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テイクアウト
おすすめテイクアウトメニュー
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【鰻重・ふぐMIX】上・玄鰻（げんまん）コース◎全6品◎【松】5,301円【竹】4,810円 (税込）
松5,301円/竹4,810円
（内容）湯引き・てっさ・ふぐの唐揚げ・鰻重・肝吸い・香の物 ※付属品：鰻タレ(10g)、山椒1袋 ※デザートはついておりません※写真は上玄鰻竹
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やっぱりコレ！一番人気の唐揚げ付き醍醐（だいご）コースをテイクアウトでご用意♪◎4品セット◎
6,676円(税込)
（内容）湯引き・てっさ(ふぐ刺し) ・唐揚げ・てっちり(ふぐちり鍋) ※付属品：ポン酢、お雑炊用醤油/塩 ※雑炊(ご飯)、デザートはついておりません
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てっさとてっちりが楽しめる♪シンプルコースをご自宅で ◎3品セット◎
5,203円(税込)
（内容）ふぐ皮の湯引き・てっさ(ふぐ刺し) ・てっちり(ふぐちり鍋) ※付属品：ポン酢、お雑炊用醤油/塩 ※雑炊(ご飯)、デザートはついておりません
主なテイクアウトメニュー
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とらふぐ てっさ （ふぐ刺し）
1,354円(税込)
低温熟成により旨味を引き出した玄品のてっさ。通常のてっさよりも少し厚めに引くことで、とらふぐ本来の旨味を味わえる玄品看板メニューです。（ポン酢・薬味付き）
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金賞とらふぐ唐揚げ（3貫）
1,767円(税込)
からあげグランプリ最高金賞受賞（日本唐揚協会）のプロが唸る唐揚げ。生醤油をベースにした特製タレにに漬け込み、玄品独自の生唐揚げ粉でジューシーに揚げた単品人気No.1メニュー。
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とらふぐ ぶつ刺し
1,845円(税込)
ふぐの身を厚めにカットし、新鮮で甘い白菜とボイルしたふぐ皮、辛口に仕立てたポン酢タレを一緒に召し上がって頂く、ボリューム満点の玄品オリジナル刺身です。
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上・うな重（鰻重）～松～ 鰻まるまる1尾
2,945円(税込)
脂ののった肉厚のこだわりの鰻を使用～鰻まるまる1尾～肝吸い付き※付属品：鰻タレ(10g)、山椒1袋
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上・うな重（鰻重）～竹～ 鰻3/4尾
2,454円(税込)
脂ののった肉厚のこだわりの鰻を使用～鰻3/4尾～肝吸い付き※付属品：鰻タレ(10g)、山椒1袋
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上・鰻（うなぎ）蒲焼～松～ 鰻まるまる1尾
2,400円(税込)
脂ののった肉厚のこだわりの鰻を使用～鰻まるまる1尾～※付属品：鰻タレ(10g)、山椒1袋
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上・鰻（うなぎ）蒲焼～竹～ 鰻3/4尾
2,100円(税込)
脂ののった肉厚のこだわりの鰻を使用～鰻3/4尾～※付属品：鰻タレ(10g)、山椒1袋
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上・鰻（うなぎ）寿司<4貫>
1,374円(税込)
脂ののった肉厚のこだわりの鰻のお寿司 4貫～鰻1/2尾使用～※付属品：ガリ
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ふぐ皮の湯引き
864円(税込)
ふぐの表皮をボイルし、氷水で締めて細切りにした商品で、コラーゲンが豊富に含まれております。玄品独自の技法で調理しており、他にはないぷりっとした食感が楽しめます。（ポン酢・ネギ付き）
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◎ふぐ寿司◎4貫
1,080円(税込)
熟成された旨味の濃いとらふぐのお寿司《4貫》 ※ポン酢・ガリ付き
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てっちり（ふぐちり鍋）
2,631円(税込)
創業昭和55年より変わらぬ美味しさをご家庭でも。玄品名物の『ふぐ鍋（てっちり）』をお愉しみください。※ポン酢・薬味一式・雑炊用塩/醤油・出汁用昆布付き
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ふぐ屋のてっちり小鍋（そのまま調理可！ふぐちり鍋）
2,631円(税込)
創業昭和55年より変わらぬ美味しさをアルミ鍋にてご提供。玄品名物の『ふぐ鍋（てっちり）』にお水を入れて火にかけるだけで美味しくお召し上がりいただけます。※ポン酢・薬味一式・雑炊用塩/醤油・出汁用昆布付き※ガス・IH対応
